La Camelina

Una joven empresa madrileña promueve el cultivo de la planta “camelina”, de la que se extrae aceite que se puede transformar en biodesel y bioqueroseno, combustible utilizado para los aviones.

El fundador de la empresa Yuri Herreras, explica en que consisten las tres patas de su empresa:

ECONOMÍA

MEDIOAMBIENTE

SOCIEDAD

La camelina es una planta de cuyas semillas se puede extraer aceite, no para consumo humano, sino para la fabricación de biocombustible, siguiendo el siguiente proceso:

Siembra de camelina dentro de su ciclo de rotación de cultivos

Recolecta del grano y su almacenamiento para ser tratado.

Procesado del grano, separación de semillas y cascarilla

Extracción del aceite de las semilla y harina para fabricación de piensos

Venta del aceite a productores de biocombustibles y de harina a fabricantes de piensos para alimentación animal.

Aunque es una empresa pequeña, con solo seis trabajadores, han demostrado que en momentos de crisis, también hay ingenio y concienciación con el medio ambiente, por eso intentan introducir la camelina como alternativa al barbecho en las zonas de secano. También tiene proyectos de I+D con centros públicos en varias comunidades.
"Enclave" anima a la clase política y empresarial que tengan en cuenta a la hora de crear empresas, no solo la rentabilidad y beneficios, sino que piensen también en el medio ambiente y sociedad.